Pour être en bonne forme, on doit “bien manger”…mais qu’est ce-que ça veut dire?
Ici il y a quelques exemples du plats santé que vous pouvez recréer et en plus l’information sur les vitamines qu’ils contiennent.
Bol de protéine
Granola de graine de citrouille: fer
Amandes: fer, fibre, oméga 3 graisses, glucides, protéine
Bananes: fibre
Noix de coco: fibre, graisse saine
Framboises: Vitamine C
Boisson de soya: vitamine B12, vitamine D, oméga 3 graisses, calcium
Burrito végétarien
Tortilla: fibre, glucides
Poivrons rouges: vitamine C
Chou frisé: vitamine C
Haricots rouges: fer, fibre, glucides
Avocat: vitamine C, fibre, graisse saine
Tomate: vitamine C
Pâtes de betteraves et de chou-fleur
Pâtes de riz: fer, fibre, glucides
Chou frisé: vitamine C
Fromage de chèvre: calcium, graisse saine
Betteraves: fer
Choufleur: vitamine C, fibre
Pain grillé d’avocat
Pain grillé: fibre
Fromage de chèvre: calcium
Avocat: vitamine C, fibre, graisse saine
Poivrons rouges: vitamine C, calcium
Lait: Vitamine B1, Vitamine D, calcium, glucides, protéine
Salade d’été
Épinard: fer
Fromage de chèvre: calcium, graisse saine
Framboises: vitamine C
Poire: fibre
Tofu: fer, oméga 3 graisses, protéine
Plat de poisson
Saumon: vitamine B12, vitamine D, oméga 3 graisses, calcium, protéine
Quinoa: fibre, glucides, protéine
Lotus: vitamnie C
Où est-ce qu’on peut chercher l’information des nutriments dans l’alimentation?
Le site web que nous vous suggérons pour avoir plus d’informations sur votre alimentation se trouve à www.dietitians.ca
Vitamine B12
C’est vraiment difficile de manger assez de vitamine B12 sans manger de viande. Si vous êtes végétariens, c’est une bonne idée de parler à votre médecin au sujet des suppléments B12.
Mangez bien pour vous sentir bien!